BRASSERIE LOEF

 

2 april 2019 was het dan zover, na maandenlang verbouwen was er de opening van Brasserie Loef.

Een nieuwe brasserie in de voormalige varkensschuur op het terrein nabij het kasteel Heeze.

Loef gelegen in de Kapelstraat was samen met Partycentrum De Hooizolder onze nieuwe uitdaging.

In Mierlo zijn wij al jarenlang uitbaters van Party/Catering De Mona Lisa en samen met ons geweldige team waren wij toe aan iets nieuws.

De Hooizolder zou een kopie worden van ons goedlopend concept in ons Partycentrum in Mierlo en Loef een brasserie met speeltuin voor de kinderen en een prachtig groot terras.

De focus werd gelegd op de goede keuken en onze vrolijke bediening.

Dit is ons aardig goed gelukt en hier zijn we enorm trots op.

 

In maart 2020 kwam de Corona kei hard binnen en werden we gesloten. Steun van de overheid passeerde ons helaas omdat we nog te kort open waren.

In totaal zijn we van de 2,5 jaar 10 maanden gesloten geweest.

De Corona crisis heeft inmiddels te veel roet in ons eten gegooid en met pijn in ons hart hebben wij de keuze gemaakt om de focus te leggen op ons bedrijf in Mierlo en afscheid te nemen van Brasserie Loef en de Hooizolder.

Brasserie Loef heeft zoveel meer potentie dan wat wij eruit halen, wij hebben hier nu helaas de kracht en de middelen niet meer voor.

Wat zijn we trots op ons Loef team die er altijd voor ons zijn geweest. Het was hollen of stilstaan en daar heb je flexibele krachten voor nodig. Nou die hadden we zeker!!!

Dankbaar zijn wij voor de leuke en mooie mensen die wij hebben leren kennen.
Wij willen Heeze bedanken voor het vertrouwen in ons en wensen de nieuwe uitbater heel veel plezier en succes bij Loef.

Zondag 26 september draaien wij onze laatste dag om vervolgens vrijdag 1 oktober de sleutel te overhandigen.

Hopelijk zien we u nog voor de 26ste en anders bent u ook welkom in ons Partycentrum in Mierlo of verzorgen wij graag de catering bij u thuis.

 

Dank voor alles!

 

Groet Joep & Noortje

 

 

 


KIES VOOR KWALITEIT EN BRABANTSE GEZELLIGHEID INEEN!

Kies voor kwaliteit en Brabantse gezelligheid ineen! Een brasserie met een prachtig groot terras en speelvermaak voor de kinderen. Gelegen aan de Kapelstraat te Heeze, op loopafstand van kasteel Heeze en de Strabrechtse Heide. Een perfecte start, rust of eindpunt van uw fiets of wandeltocht.

 

Achter de brasserie beschikken wij over een ruime parkeerplaats.